1.牛腱肉汆水,洗净血污;
2.锅里放入1升左右清水,放入牛腱肉、姜片、八角、草果、香叶煮沸;
3.加入老抽、生抽、盐和白酒;
4.煮开后转小火闷煮2-3小时,至牛健可以用筷子轻松戳穿关火;
5.将牛健在卤汁中浸泡3-4小时,切片装盘即可。

昨天教师节,当时就想写点感想,尤其是已经毕业8年的我,感觉时间好快。
提到“有感”,总让我不自觉的想到上学时,老师布置的作文题目:XXX观后感、XX活动后有感。不过那时是写积极向上的,而今天我要说说教师中的黑暗。
大学之前,因为自己周围比较闭塞的圈子影响吧,并没有感觉教师行业怎么不好。但大学后,尤其是毕业后,身边有孩子上学的朋友的种种经历,让我更加认识到教师的黑暗。
上大学,自己成绩比较好,所以带着党员的关系去的,结果被辅导员说不被承认,但别的女生却被承认,后来才知道,原来是“潜规则”在作怪,好吧,我承认当时俺还不知道这个词。终于机会又来了,又被发展为党员了,可是,同寝室一室友用一条百十来元的烟又把导员贿赂,结果又被挤下,如果不是后来那室友喝多和我说起这事,可能俺到死都不知道这其中的奥秘。
在来说一说挂科,本班47人,第一学期竟然有40人有不及格补考的,这其中就有我一个,当时还傻傻的分析,怎么会有我呢?结果在重新学习时才了解到,这是学校定下的规则,原来是收补考费。最最让我受不了的是,竟然授课老师有印象分,而这个分的高低,是他看学生在课堂上的活跃程度来决定的,他说我这样认真听讲,积极回答问题的,印象分为17分(满分为20),而在课堂上又说话,又玩游戏,又看小说的,竟然给了满分,当时听老师说完,我都有上去打他的冲动。
在来说奖学金,每个学生400元,好吧,发到手里就250元了,真的当我们是250了?当时都有拿钱摔导员脸上的想法。
最后说下朋友们的经历,孩子上小学,教师节得给老师买东西,过年也得买,老师过生日也买,不买不行啊,老师说:明天我生日,送我什么礼物啊?都这么说了,你能不给吗?不给也行,孩子最后给你调到最后座,还得靠近墙角的位置,唉,你说做家长的容易吗?
在看看现在的新闻,教师性侵,猥亵……
现在的教师,已经变了味了,教师节,还不如叫教师收礼节得了,敢收,为什么不敢承认?

1、带鱼洗净切段。
2、入油锅中煎一下盛出。
3、下入葱姜蒜,干红椒爆香。
4、下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒, 盐,鸡精,加入适量水,盖上盖子炖。
5、炖至汤汁收干即可。
6、装盘即可。

不知不觉,已经一个多月没有来博客了。平时还是太懒惰了。
今天由于工作的原因,去了趟丹东,感觉是那么的顺风顺水,到哪里,都有熟悉的感觉,都有家的味道。毕竟自己在这里呆了三年时间。
故地重游,想起很多人和事,美好的、忧伤的。虽然今天呆的时间不长,可脑子里满满的记忆,一下都涌出来。想起08年回去的尴尬与苦涩,想起06年回去的幸福与甜蜜,想起05年毕业的感慨与无助,想起了大学生活。
时间飞快,转眼而立之年已过,回首望向自己,依然一事无成。看着QQ里大学同学的种种美好,羡慕嫉妒恨油然而生。
回来的路上,幻想着自己的向往生活,慢慢沉睡……

1. 北豆腐冲洗干净,切1.5cm厚片。
2. 花椒粉,辣椒粉,盐,胡椒粉混合均匀。
3. 油锅烧热,依次放入豆腐块,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎。
4. 豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可,不要太多。撒葱花,关火。

做法:
1.小葱切段,瘦肉切丝,用生抽、老抽、糖,调成味汁。
2.锅里热油,放进葱段小火炸至干瘪,捞出备用。
3.锅内的葱油继续放入肉丝煸炒,再加入味汁煮开。
4.面条一把,煮熟以后捞出控干水份,放入碗中用葱油汁拌均,撒上葱段即可。

明天就是母亲节了,在这里祝自己的母亲身体健康,还有自己的老婆,我代表儿子和儿子的爸爸也祝你节日快乐!天天都能有个好心情!

就如这首歌中所唱:为你唱这首歌,没有什么风格,它仅仅代表着,我希望你快乐。

时间过的真快,转眼已经过了五一了。
现在的宝宝越来越聪明,虽然还是不会说话,但会表达很多动作,而且大人的话,他也能听懂。
体重:11kg
身高:75cm

这个月宝宝的体重没有增加,但身高却长高3厘米,而且走路也很稳,当然,也很麻烦。这个月宝宝又得病了,发烧不退。我们自己诊断的结果为出疹子,因为宝宝没有出过疹子,再就是退烧药用过后,还会反复的烧。
第二天去医院做的血常规,显示有炎症,喉咙发红,医生排除出急疹的可能,接着打了三天点滴,效果并不好,不过还好,烧了三天,终于退烧,看着宝宝难受,我们父母也很难受。第四天开始嘴里后上颚出现溃疡,医生给开的擦剂和小针,几天后,宝宝食欲增加,观察溃疡面已经好了,但又出现感冒的症状,这个就怪我和老婆了,因为带着他去高铁玩,可能又感冒了,到今天为止,宝宝还是流鼻涕,不过精神状况没受影响,希望宝宝快点好起来吧。

有天带宝宝去他姥姥家,喂了点烧烤,当天晚上宝宝就吐了,第二天早上上午拉肚子,大概10多次,这个我得深刻检讨,因为当时没有想到宝宝才十四个月,不能吃那些,唉,自责啊,还好下午就没事了。

又是好久没有更新博客,越来越懒了。

从这个月开始,不再以宝宝的月份来记录,而是以当月的月份来记录,也就是每月记录一次,而不是宝宝的成长的实际月份。

这个月宝宝的体重没有增加,仍然是11公斤,但是身高却比前两个月增高了5厘米,达到了78厘米。

宝宝的走路姿势也越开越稳,并且时间也越来越长。搞笑的动作和表情也更丰富了。唯一让我不爽的地方就是,还不会说话,不过在哭的厉害时,会喊妈妈,也许这并不是宝宝会说话的表现吧。

最后也希望宝宝健康成长,脸上的痣快消失吧。

你没看错,就是这个日子,我的儿子出生了,今天是2013年3月9日,宝贝一周岁了,他姨夫给买的蛋糕,给宝宝乐坏了,尽管他不知道那是什么,但看到大家都围着他转,高兴的手足舞蹈的。
前些天,由于家里人感冒,给宝宝也传染了,结果感染了肺炎,每天都去医院打点滴,宝贝遭罪,我们父母看着也揪心,打了9天,终于好了,下次如果再次出现家人感冒,一定要和宝宝隔离开,避免交叉感染。
因为感冒的原因,这个月的体重和身高都没有去给宝宝测量,不过宝贝现在的身高长了不少,而且走路也越来越稳了,可以自己不扶着东西走很长时间。
宝宝现在吃东西也不用吞了,牙齿已经出了8颗了,喂东西也不用给弄得很碎,给个菜叶或是肉片,自己都会嚼碎咽下。
现在宝宝唯一的遗憾就是右脸有块太田痣,占据了几乎右脸庞,虽然在网上查了资料,知道下不去了,可还是抱着欺骗自己的态度,希望它能下去。唉,我就担心宝宝大了,会有自卑心理,我也不知道,为什么这个东西会出现在自己儿子脸上。
希望宝宝脸上的痣早点下去,也希望宝宝这一生平平安安,健健康康。